Клубника и беременность: можно ли их сочетать?

Спелые ягоды клубники — любимое лакомство многих людей. Плоды растения используют и в косметологии благодаря большому количеству полезных для кожи веществ. А можно ли есть клубнику или делать маски из неё беременным женщинам, попробуем разобраться.

Состав ягод клубники и его польза во время беременности

В клубничных плодах содержатся:

• аскорбиновая кислота (витамин C);
• ретинол (витамин А);
• бета-каротин (провитамин А);
• токоферол (витамин Е);
• витамины группы B:
  • тиамин (витамин В1);
  • рибофлавин (витамин В2);
  • никотиновая кислота (витамин В3, или РР);
  • биотин (витамин В7);
  • фолиевая кислота (витамин В9);
  • цианокобаламин (витамин В12);
• филлохинон (витамин К);
• марганец;
• медь;
• фтор;
• калий;
• клетчатка;
• йод.

Благодаря составу, ягоды клубники могут принести пользу организму будущей мамы:

• укрепить иммунную защиту. У людей, которые регулярно едят клубнику, активнее вырабатываются антитела к болезнетворным микроорганизмам. Организм беременной успешнее противостоит инфекционным заболеваниям. Кроме того, при употреблении клубничных ягод происходит дезинфекция полости рта и всего желудочно-кишечного тракта;
• снять отёчность. Мочегонный эффект достигается за счёт стимуляции почечных канальцев, усиленная работа которых избавляет организм от лишней жидкости;
• облегчить симптомы токсикоза. Клубника придаёт бодрости будущей маме. Ослабляет приступы тошноты и головокружения;
• нормализовать артериальное давление. Витамины в составе ягоды способствуют расширению периферических сосудов и снижению кровяного давления в артериях;
• предотвратить развитие атеросклероза. Употребление клубники защищает сосудистые стенки от изъязвлений и разрушений. Снижение числа вредных липидов помогает избежать образования в сосудах атеросклеротических бляшек;
• помочь избежать анемии. Филлохинон, цианокобаламин и железо улучшают состав крови. Это позволяет снизить риск развития анемии, которая нередко встречается у женщин при вынашивании ребёнка;
• отрегулировать обмен веществ. Клубника в рационе беременной женщины помогает не набрать лишние килограммы;
• нормализовать работу сердечной мышцы. Вещества из ягод клубники расширяют коронарные артерии, благодаря чему улучшается питание миокарда. Пульс несколько замедляется, но глубина сердечных сокращений увеличивается;
• помочь при запоре. Клубничные плоды улучшают продвижение содержимого кишечника к естественному выходу — перистальтику. Заодно облегчается дефекация;
• избавить от обострения геморроя. Благодаря употреблению клубники стенки геморроидальных вен становятся прочнее и снижается вероятность выпадений и разрывов;
• сохранить зрение. Беременные женщины могут испытывать проблемы со зрением, а клубника в рационе защищает глазные нервные клетки от гибели. Это замедляет падение остроты зрения;
• улучшить кровоснабжение плаценты. Под влиянием витаминов из ягоды расширяются сосуды плаценты, поэтому удаётся снизить риск кислородного голодания плода.

Можно ли будущим мамам есть клубнику

Врачи считают, что употребление клубники во время беременности нужно ограничивать, несмотря на пользу.

Основанием для полного запрета есть красные ягоды могут стать следующие противопоказания:

• заболевания пищеварительных органов, включая колит и гастрит, из-за повышенного содержания кислоты в ягоде;
• желчекаменная или мочекаменная болезнь — употребление клубники может обострить течение болезни;
• диарея — из-за слабительных свойств ягоды;
• обострение заболеваний органов мочеполовой системы. Мочегонное свойство клубники негативно сказывается на работе почек и мочевого пузыря;
• аллергическая реакция на продукты красного цвета. Аллергия для беременных опасна осложнениями вплоть до анафилактического шока.

Первый триместр

Фолиевая кислота и другие витамины в составе клубники полезны для формирования нервной системы плода. Те беременные, у которых нет противопоказаний, могут съедать 3–5 ягод среднего размера в день. Чрезмерно увлекаться ягодами не стоит, ведь по мнению некоторых специалистов из Российской академии медицинских наук (РАМН), тонизирующие свойства клубники могут вызвать напряжение мышц, маточных в том числе. Однако серьёзных исследований влияния клубники на маточный тонус не проводилось.

Второй триместр

Больше 100 г клубники в сутки с 14-й по 28-ю неделю вынашивания есть не стоит. Даже если до беременности или на раннем сроке женщина не сталкивалась с аллергией на клубнику, то во втором триместре вероятность негативной реакции возрастает. С 22-й недели плод становится наиболее восприимчивым к ухудшению материнского самочувствия.

Третий триместр

На поздних сроках рекомендуется сократить употребление клубники до 1–3 раз в неделю. Если врач сочтёт нужным, то придётся убрать ягоды из рациона. Хотя нет достоверных данных о том, что поедание клубники вызвало преждевременные роды, женщинам с угрозой лучше перестраховаться.

Причины ограничить употребление клубники при беременности

В клубнике содержится щавелевая кислота, которая мешает усвоению кальция организмом. Дефицит кальция может привести к серьёзным проблемам со здоровьем матери и ребёнка. Опасность представляет даже кариес — разрушение зубов бактерией Actinomyces Naeslundii. Попадая в кровь из ротовой полости, бактерия может провоцировать прерывание беременности.

Соли щавелевой кислоты преобразовываются в оксалаты — камни в почках и жёлчном пузыре. Чтобы малыш получил достаточно кальция для формирования скелета, а у матери не обострилась моче- или желчекаменная болезнь, лучше снизить количество съедаемой клубники.

Аллергическая реакция

Непостоянный гормональный фон у беременных делает реакцию на клубнику непредсказуемой. Особенно опасна аллергия в первом триместре, когда плацента ещё не сформировалась и малыш беззащитен. Приём противоаллергических препаратов может негативно сказаться на развитии плода.

Регулярное переедание клубники способно спровоцировать врождённый диатез.

После появления на свет такие дети могут страдать от хронического проявления аллергии, которому характерны следующие признаки:

• негативное восприятие даже обычных продуктов и запахов;
• воспаления кожи и слизистых оболочек;
• нарушения обмена веществ.

Как выбирать и употреблять клубнику беременным женщинам

Чтобы клубника принесла пользу, будущим мамам следует придерживаться рекомендаций по выбору пригодных к употреблению ягод:

• собирать клубнику со своего огорода или покупать в проверенных местах. Не злоупотреблять ягодами при беременности;
• следить, чтобы клубника была однородного красного цвета, имела зелёный хвостик и натуральный аромат. Семечки должны быть глубоко в теле ягоды;
• в несезон лучше есть замороженную клубнику, но запасать её нужно самостоятельно, а не покупать пакеты в магазине. В торговых сетях может попасться товар ненадлежащего качества;
• перед употреблением хорошо мыть клубнику. Ягода растёт на земле и контактирует с почвой, поэтому на неё могут попасть яйца гельминтов. Бытует мнение, что обдавание кипятком нейтрализует аллерген в виде пыльцы на ягоде;
• не есть клубнику на голодный желудок из-за слабительных свойств растения и способности провоцировать гастрит кислотами в составе. Лучше оставить клубнику на десерт;
• сочетать ягоды с молочными продуктами, чтобы снизить негативное влияние кислот на организм;
• отказаться от клубничного варенья из-за использования большого количества сахара в процессе готовки. В магазинном варенье часто обнаруживаются консерванты, которые запрещены будущим мамам. В период вынашивания ребёнка можно позволить себе перетёртую с тростниковым сахаром клубнику, но и этим лакомством увлекаться не стоит.

Блюда с клубникой, разрешённые при вынашивании ребёнка

Беременным женщинам желательно есть клубнику в составе блюд, а не целыми ягодами. Сочетание с молочными продуктами смягчит негативное воздействие клубники на организм беременной.

Мыть клубничные ягоды нужно незадолго до приёма в пищу или приготовления блюд из неё. Ягодная кожица настолько тонка, что после её повреждения клубника быстро теряет полезные свойства и портится.

Творожно-клубничная запеканка

Приготовление:

1. Включите духовку, чтобы она была сильно нагрета к началу выпекания.
2. Возьмите 2 яйца и отделите белки от желтков.
3. Разотрите желтки вместе с творогом (300г).
4. Смешайте в отдельной посуде и добавьте к творогу:
   • манку — 3 ст. ложки;
   • сахар — 3 ст. ложки;
   • разрыхлитель — 1 ст. ложка;
   • ванильный сахар — 1 ч. ложка;
5. Добавьте к белкам щепотку соли и взбейте до пышной пены, но не дольше трёх минут.
6. Взбитый белок порционно добавьте к остальной массе, осторожно перемешивая.
7. Застелите форму для выпечки пергаментной бумагой.
8. Половину теста выложите в форму. Поверх него разложите 150 г мелких ягод клубники.
9. Поместите в форму остаток теста, а сверху украсьте несколькими ягодами, разрезанными пополам.
10. Поставьте выпекаться на 35–40 минут при температуре 180–200 °C.

Клубничный смузи

В молочном напитке клубника лучше всего усваивается организмом.

Рецепт смузи:

1. Взбейте в блендере 200 г клубники.
2. Добавьте стакан молока и продолжайте взбивать до получения однородной массы.

Получившийся напиток нужно употребить сразу после приготовления.

Когда я была беременна сыном, летом позволяла себе несколько ягод клубники с бабушкиного огорода. Во время беременности сестры мы иногда делали смузи. С таким количеством ингредиентов, как в приведённом выше рецепте, получается две порции вкусного и полезного напитка. Аллергических реакций на клубнику ни у кого из нашей семьи не наблюдалось.

Клубника в косметологии

Кожа, волосы и ногти при вынашивании ребёнка нуждаются в особом уходе. Витаминный состав клубники используют для приготовления питательных масок.

Витаминные маски для кожи

Наносить маски на лицо можно, если на коже нет открытых ранок. Перед применением следует нанести маску на запястье и проверить, не будет ли аллергической реакции.

Маска для сухой кожи:

• сок клубники — 2 ч. ложки;
• яичный желток — 1 штука;
• овсяная мука — чайная ложка без горки.

Нанесите на лицо и смойте через 10–12 минут.

Маска для нормальной кожи:

• сок клубники — 4 ч. ложки;
• сметана или жирные сливки — 2 ч. ложки.

После нанесения на кожу смойте маску через 15 минут.

Маска для жирной кожи:

• сок клубники — 1 ч. ложка;
• порошок белой или голубой глины — 1 ч. ложка.

Смесь нанесите на кожу лица и смойте после высыхания, затем воспользуйтесь увлажняющим кремом.

Избавление от пигментных пятен на коже при помощи клубники:

Клубничная маска для волос

Питательная маска с клубникой укрепляет волосы, препятствуя их выпадению.

Рецепт:

1. Разотрите клубнику до консистенции пюре.
2. Раздавите банан до кашицы.
3. Смешайте клубнику и банан, добавьте чайную ложку мёда и столовую ложку оливкового масла.
4. Нанесите маску на волосы и наденьте полиэтиленовую шапочку. Покройте голову полотенцем и оставьте на 50–50 минут.
5. Смойте тёплой водой.

Маска с клубникой для ногтей

Ягодные маски положительно влияют на состояние ногтевой пластины.

Вариант маски с использованием клубники:

1. Разведите 2 ч. ложки желатина в воде комнатной температуры и оставьте набухать.
2. Подогрейте смесь на водяной бане и добавьте в неё чайную ложку лимонного сока.
3. Разомните 2–3 клубники до кашеобразного состояния, а затем добавьте к смеси желатина и сока лимона.
4. Влейте 2 ст. ложки оливкового масла.
5. Массажными движениями нанесите маску на ногти и обмотайте пищевой плёнкой.
6. Через 20–30 минут смойте маску тёплой водой.

Отзывы женщин об употреблении клубники во время беременности

У меня тётя на последних неделях в своё время наедалась клубники до отвала (она в принципе всегда много ягод-овощей ест), так братец всю жизнь диатезом мучается, 18 лет парню уже. Медики утверждали, что это всё из-за клубники. Верить — не верить, не знаю, я не медик, но НА ВСЯКИЙ СЛУЧАЙ переживу и без клубники.

Я ела клубнику и всё, что в саду-огороде растёт, причём ела много… Ребёнок не аллергичный родился) Аллергия проявляется только в том случае, если есть наследственность либо ооооочень сильно переесть продукта какого-нибудь…

Я поела чашечку клубники дня за 2 до родов, ребёнок родился со страшным дерматитом, всё тельце было покрыто красными точечками, которые беспокоили малыша, он натурально страдал (представьте себя, покрытую всю зудящими воспалёнными красными точечками, которые вы не можете почесать, и сказать, что вам плохо тоже не можете…). Более того, он ведь страдал ещё и тогда, когда находился внутри меня… Хорошо, что зав. отделением новорождённых была знакомой моей коллеги, посмотрела моего детёныша на вторые сутки и тут же дала распоряжение поставить ему укол супрастина. Спасибо ей огромное! Обычному врачу было по барабану. Здорово, что супрастин достаточно быстро помог и у ребёнка к выписке практически всё прошло. Но стоит ли так издеваться над собственным ещё не рождённым ребёнком в угоду своей прихоти вкусно поесть страшного аллергена? Не повторяйте мою ошибку!

Я ем клубнику, так как в первый триместр б. надо принимать фолиевую кислоту, но зачем употреблять таблетки, если есть свежая клубника! Но ем понемногу, грамм 200–300 в день. А сейчас организм, видно, пересытился, уже клубники не хочется. Переключилась на крыжовник, черешню.

Клубника обладает массой полезных свойств, поэтому строгого запрета на её употребление для всех беременных женщин нет. Однако есть её можно в умеренном количестве и при отсутствии противопоказаний. В косметологических целях использовать клубнику следует с учётом состояния кожи, ногтей и волос.

• Автор: Елена Фитисова
• Распечатать

Лена, 37 лет, мама сына-третьеклассника

Оцените статью:

1. 5
2. 4
3. 3
4. 2
5. 1

(0 голосов, среднее: 0 из 5)

Поделитесь с друзьями!

Похожие записи:

Спорт и беременность – можно ли совмещать?

Можно ли определить беременность с помощью соды?

Беременность после отмены ОК: как скоро можно стать матерью